Assaisonez votre kefta comme d'habitude & faites la revenir a la poele en l'émiettant,laissez refroidir un peu. superposez deux feuilles de bricks,badigeonnez de beurre,puis mettre un peu de kefta au centre et replier les bords en arrondis. badigeonnez de beurre sur le dessus. mettre au four en surveillant,dés que vos bricks sont dorés c'est bon!